旋轉小火鍋加濕器，餐臺菜品噴霧補水
發布時間：2020-09-23 / 瀏覽數：453
為此，現在不管是何時何地，也不管是一群人，還是一個人都能吃上一頓美味的火鍋！大家都應該知道，新鮮的食材才會讓人更有食欲，吃起來才更健康；小編平時也常去火鍋店，某次到一家肥?；疱伒?，環境、服務倒是還可以，菜式也比較多，但是那些蔬菜、肉片、海鮮、凍食等菜品看上去卻是干干的，一點新鮮的樣子都沒有，小編只好忙給朋友打圓場，心里默默的說，下次不來了，下次不來了，然后就再也沒下次了！
如果一個火鍋店提供的各種蔬菜、肉片、海鮮、凍食等菜品不新鮮，那么你的火鍋店的生意只能會是越來越差；要知道，現在大家對待吃的方面那是非常講究的，吃得就是一個新鮮。為此，對于火鍋店來說，在日常經營的過程中要時刻注意要怎么樣才能保證菜品新鮮？通常，大部分的新鮮蔬菜含水量都在90%以上；而如果失水在5%左右就會出現焉萎、干癟的現象，從而出現失鮮、失重的問題！
為此，要想讓新鮮蔬菜能夠保鮮更長時間；那么，這就要要及時補充新鮮蔬菜所散失的水分。那么，火鍋店在餐臺、菜臺或展示柜等菜品擺放區域加裝 杭井SJ系列旋轉小火鍋加濕器及ZS系列超聲波噴霧補水加濕器是一個非常簡單有效的蔬菜保鮮保濕方法；有了它不用再擔心生鮮、蔬菜、水果及小料會不新鮮了?；疱伒?，作為餐飲行業不要忽視蔬菜保鮮的重要性哦！菜，還是要吃新鮮的，這樣您的火鍋店生意才能紅火下去！
杭井SJ-J3000旋轉小火鍋加濕器及SJH-J3000超聲波噴霧補水加濕器在機身設計上，采用了不銹鋼機身，運行平穩，耐久性強；具有體積小、霧化效果好、霧量大小可調以及安裝方便、操作簡單等功能特點，非常適用于對新鮮蔬果進行噴霧加濕保鮮：
1、延長蔬果壽命、保持蔬果鮮嫩色澤、提高蔬果的視覺效果；
2、保留蔬果原有口感，防止蔬果枯萎變黃、延長蔬菜的新鮮度；
3、避免蔬果水分和重量的流失，增加蔬果的保鮮期；
4、吸引顧客購買欲、增加購買人氣，增大商家銷售利潤；
杭井SJ-J3000旋轉小火鍋加濕器及SJH-J3000超聲波噴霧補水加濕器不僅可安裝于風幕柜、冷柜、保鮮柜、展示柜，還可安裝于蔬菜架、菜臺上對新鮮蔬菜、水果進行噴霧加濕，從而達到非常好的保鮮保濕效果。歡迎您查詢旋轉小火鍋加濕器，餐臺菜品噴霧補水的詳細信息！
杭井SJ-J3000旋轉小火鍋加濕器及SJH-J3000超聲波噴霧補水加濕器技術參數：
產品型號
單位
SJ-J3000
SJH-J3000
供水方式
外接水源（內置水箱）
外置標配5L水桶
*大制霧量
ml/h
≥3000
≥3000
*小制霧量
ml/h
≥100
≥100
霧粒直徑
μm
≤10
≤10
換風量
m3/hr
65
65
電源電壓
v/hz
AH220v/50hz
AH220v/50hz
*大功率
w
≤120
≤120
霧化片周期
hr
≥3000
≥3000
出霧口方式
mm
方口或1×75圓口
方口或1×75圓口
單機凈重
kg
8
7
外型尺寸
mm
325×150×420
325×180×380
控制方式
標配手動開關控制（可選配定時控制、自動控制方式）
杭井ZS-10旋轉小火鍋加濕器及ZS系列超聲波噴霧補水加濕器選型與技術參數：
型號（手動）
ZS-10
ZS-20
ZS-30
ZS-40
ZS-60
ZS-80
ZS-100
ZS-F3600
ZS-F4200
ZS-F4800
型號（自動）
ZS-10Z
ZS-20Z
ZS-30Z
ZS-40Z
ZS-60Z
ZS-80Z
ZS-100Z
ZS-F3600Z
ZS-F4200Z
ZS-F4800Z
加濕量（kg/h）
3
6
9
12
18
24
30
36
42
48
出霧口（mm）
1*110
⊙1*110
⊙1*110或⊙2*110
⊙2*110
⊙3*110或⊙4*110
電源（v/hz）
220/50
功率（w）
200
400
600
700
1050
1200
1400
1550
1750
2100
尺寸（cm）
53*25*40
63*32*48
71*40*36
杭井SJ系列旋轉小火鍋加濕器及ZS系列超聲波噴霧補水加濕器常用規格及適用長度參考如下：
№1.SJ系列：噴霧量3kg/h→單面0~3.0m→雙面0~1.5m；
№2.ZS-10：噴霧量3kg/h→單面0~3.0m→雙面0~1.5m；
№3.ZS-20：噴霧量6kg/h→單面3.5~6.0m→雙面1.2~3.0m；
№4.ZS-30：噴霧量9kg/h→單面5.0~9.0m→雙面2.4~5.0m；
№5.ZS-40：噴霧量12kg/h→單面7.0~11.0m→雙面4.8~7.0m；
№6.ZS-60：噴霧量18kg/h→單面12.0~18.0m→雙面7.0~12.0m；
№7.ZS-80：噴霧量24kg/h→單面18.0~24.0m→雙面12.0~14.0m；
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綜上所述：新鮮、量足，是火鍋店在大眾點評中出現率*為高的兩個點評詞匯；對于食材菜品新鮮的追求，是每個經營火鍋店人所必須掌握的，這熟悉的句式，在美食記錄片《舌尖上的中國》中重復了很多次！平時經營火鍋店的店主可能會注意到葉菜的新鮮，卻忽視了肉片、海鮮、凍食等菜品的新鮮感。在諸如自助餐廳火鍋店、旋轉小火鍋店、麻辣燙店、串串店等都存在這個問題。
別擔心，一臺噴霧補水加濕器，幫你解決上述難題，再也不用擔心蔬菜不新鮮的問題，減少旋轉小火鍋店菜臺來回于保鮮柜到傳送帶的次數，節省體力和開支； 杭井電器有著十幾個單品，可根據您火鍋店店鋪的具體環境，提供*為適合的噴霧補水加濕器。只要在餐臺、菜臺或展示柜等擺放各種食材、菜品的上方安裝一道噴霧管與噴霧補水加濕器，每隔三五分鐘進行一次噴霧即可達到保鮮保濕的效果。
相對于一些人工噴淋補水的方式，霧氣顆粒那是細太多了，自動定時噴霧無需職守，在不同季節可根據實際情況調整噴霧時長，從而保證食材區小環境的濕度，不會出現因為因為干燥出現的肉食表現硬化變色，蔬菜蔫枯萎的現象，從而讓各種食材保持更長時間的新鮮滋潤，吃起來也更為健康！以上關于旋轉小火鍋加濕器，餐臺菜品噴霧補水的全部內容是 杭井電器提供的，僅供大家參考！
